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孟克河有機四色米高檔禮盒
“孟克河”牌坡地有機雜糧簡介
內蒙古敖漢旗地處燕山山脈努魯爾兒虎山北麓，科爾沁少地南緣，山坡地較多，北京平原開闊、丘陵起伏，沙地居多。獨特的地理位置和氣候條件使敖漢地區(qū)的雜糧種植成為聞名全國的雜糧主產區(qū)域。
1、黃小米（又名金玉黃，亦稱黃金米）
食用方法：將小米用凈水淘洗后加適量水煮小米粥；同大米一起煮飯，俗稱二米飯；也可根據個人喜好加入適量紅棗、江米等煮熟食用。
營養(yǎng)成分：含蛋白質，脂肪，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，維生素C，微量元素，鐵等。
保健作用：據（神農本草經）記載，小米具有養(yǎng)腎氣，除胃熱，止消渴，利小便等功效。
2、白小米（又名玲瓏白）
食用方法：將白小米用凈水淘洗之后加適量水煮小米粥；同大米一起蒸，俗稱二米飯；也可根據個人喜好加入適量紅棗、江米等煮熟食用。
營養(yǎng)成分：蛋白質，脂肪，碳水化合物，鋅，碘。
保健作用：米色白，粘軟爽口，具有祛脾胃中熱，益氣之功效。
3、綠小米（又名翡翠綠）
食用方法：將綠米用凈水淘洗后加適量水煮米粥，可燜、蒸飯。
營養(yǎng)成分：“綠小米”曾是清宮廷上品貢米，含蛋白質，氨基酸，維生素B1，脂肪等。
保健作用：常食此米，特別有助健康，益丹田，補虛損，補氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰壯陽，美容養(yǎng)顏等功效。是中老年人保健食品中上乘佳品。
4、黑小米（又名珍珠黑）
食用方法：將黑米用凈水淘洗后加適量水煮小米粥；或蒸，燜飯。
營養(yǎng)成分：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、淀粉等。
保健作用：黑小米藥用功效獨特，中醫(yī)學認為，小米味甘、性微寒、有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。
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