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達來諾日漁場

達里湖有機野生魚，產(chǎn)自草原深處的天然湖泊——達里湖，是內(nèi)蒙古首個獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的水產(chǎn)品。達里湖位于內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗西北部，是貢格爾草原腹地的一顆璀璨明珠，總面積228平方公里，是內(nèi)蒙古自治區(qū)第二大湖，赤峰市最大的天然漁業(yè)基地。1997年晉升為達里諾爾國家級自然保護區(qū)， 2005年被國家環(huán)?？偩置麨閲矣袡C水產(chǎn)品基地， 2008年被國家農(nóng)業(yè)部批準建立達里諾爾湖雅羅魚（華子魚）國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)，2012年被評為“全國休閑漁業(yè)示范基地”。同時又是國家4A級景區(qū)、國家水利風景區(qū)。

由于獨特的高原氣候、特殊的蘇打型半咸水湖水質(zhì)、純天然無污染的自然環(huán)境，使得“達里湖”牌華子魚（瓦氏雅羅魚）、鯽魚自然生長周期長，富含多種氨基酸和微量元素，肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，在當?shù)鼐秘撌⒚?，深受廣大消費者的青睞。達里湖華子魚、鯽魚常年生長在達里湖中，從未受任何環(huán)境及人類經(jīng)濟活動干擾，是真正的純天然無污染的有機野生魚。達里湖華子魚、鯽魚產(chǎn)品，均在達里湖生長4年以上，其肉味鮮美，肉質(zhì)細膩，口味獨特，沒有土腥味、泥腥味和魚腥味等異味。而且烹制簡易，以煎華子魚和燉鯽魚為最好，味美至極！

據(jù)克什克騰旗旗志記載，清康熙年間，康熙皇帝幸臨草原，到達里湖時，吃了用白蘑和山花椒一起烹制的達里湖魚，胃口大開，回京后還曾多次派人來達里湖捕魚，飛馬送往京城。

達里湖商標2003年被評為“赤峰市知名商標”，2007年被評為“自治區(qū)著名商標”，正在申請“中國馳名商標”，相關(guān)材料已經(jīng)通過自治區(qū)工商局評審備案，等待國家工商總局審定。

克什克騰旗達來諾日漁場始建于1950年，1956年建場，是一個有60多年歷史的全民所有制企業(yè)，獨家經(jīng)營達里湖漁業(yè)資源。注冊資金244萬元，廠區(qū)面積2.4萬平方米，廠房建筑面積1萬平方米，現(xiàn)有職工452人。2000年獲得“內(nèi)蒙古自治區(qū)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展”獎，連續(xù)四年被自治區(qū)勞動廳、人事廳評為“全區(qū)漁業(yè)先進企業(yè)”，2004年度評為“全區(qū)漁業(yè)系統(tǒng)先進單位”。2008年被評為“內(nèi)蒙古誠信經(jīng)營示范單位”，自2008年一直被自治區(qū)漁業(yè)局評為“實績突出單位”。2009年達來諾日漁場通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。

六十年來，達里湖漁業(yè)輝煌不斷，達里湖魚闖東北，下江南，佳肴譽四方，美味眾口傳，銷售區(qū)域輻射東北、華北、華東等10多個省市。達里湖華子魚、鯽魚，已成為逢年過節(jié)家庭聚會和招待摯友時，餐桌上必不可少的一道美味；已成為行人情禮往時的饋贈佳品。

食達里湖華子魚、鯽魚就是食健康！送達里湖華子魚、鯽魚就是送健康！已成為一種健康理念，植入人心。